3 Kaşık Tatlısı

3 Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tane portakal kabuğu rendesi

• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı su

• Bolca hindistan cevizi

3 Kaşık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kek için malzemeleri bir kaba alalım.
2. Çırpma teliyle karıştıralım tereyağıyla yağladığımız borcama döküp yayalım.
3. Üzerini düzeltip( ben büyük dikdörtgen borcam tepsi kullandım ince olması için dilerseniz daha küçük kap kullanabilirsiniz)
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Şerbeti için süt ve şekeri bir kaba alalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
6. Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca şerbeti dökelim.
7. Karamelli sos için şekeri tavaya alıp eritelim.
8. Rengi dönünce üzerine süt ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
9. Nişastayı suyla açıp onu da tavaya döküp karıştıralım.
10. Hafif koyulaşınca ocaktan alalım.
11. Şerbeti çeken tatlının üzerine yayalım bolca hindistan cevizi serpip 2-3 saat dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.