Tarifin Hikayesi
Anne Sütlaçı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pirinç
- 2 / 2, 5 su bardağı sıcak su
Anne Sütlaçı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle pirinç leri yıkayalım ve uygun tencere ye alalım.
- Üzerine iki su bardağı sıcak su koyalım ve pişmeye bırakalım eğer pirinçleriniz pişmez ise azıcık daha su koyabilirsiniz.
- Pirinçleriniz suyunu çekti ve yumuşadıysa bir litre sütü koyup kaynama ya bırakalım.
- Üzeri kaymak tarzı olacak kaynadıktan sonra içine bir paket vanilya ekleyelim.
- Bir taşım daha kaynama ya bırakalım.
- Sulu duracaktır bu aşamada korkmayın bende olmadı diye zannetmiştim ama hiç öyle olmuyor ☺☺
- Sonrasında uygun kaselere koyalım ve ilk sıcaklığı çıkana kadar bekleyelim.
- Daha sonra buzdolabı na koyup dinlensin.
- Üzerini dilediğiniz gibi tarçın, fındık, ceviz ile süsleyebilirsiniz.