Skip to content
Antep Fıstıklı Krokan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı antep fıstığı
- Yarım çay kaşığı tuzsuz yer fıstığı
Antep Fıstıklı Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şekeri uygun bir tavaya koyun ocağa alın şeker eriyip karamelize olunca tereyağını ilave edin karıştırın.
- Üzerine antep fıstığı ve yerfıstığı ilave edin karıştırın.
- Ocaktan alın yağlı kağıt üzerine dökün.
- Üzerine bir kat daha yağlı kağıt serin merdane ile bastırarak yayın.
- Hızlıca bir bıçak yardımıyla dilimleyin.
- Bu işlemi hızlıca yapın yoksa çabuk sertleşiyor dilimlemek zorlaşıyor ve kırılıyor.
- Kahvenin yanına dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz.
