Babam Usulü Bulgur Pilavı

Babam Usulü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase dolusu ince bulgur
  • 2 adet domates(orta boy)
  • 1 adet soğan(küçük boy)
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber(tatlı)
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ (soğanları kavurmak için)
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • Tuz

Babam Usulü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları küp doğrayalım.
  2. Tavaya koyduğumuz sıvı yağda pembeleştirelim.
  3. Üzerine kabuğunu soyup küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika pişirelim.
  5. Kapağı açıp bulguru ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  6. Karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar sıcak su dökelim tekrar kapağını kapatalım.
  7. Suyunu çekince demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun☺️.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir