Beyaz Çikolatalı Limonlu Kek

Beyaz Çikolatalı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

• 1 küçük paket beyaz çikolata (60gr)

Beyaz Çikolatalı Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
2. Yumurta ve şekeri çırpalım. (şeker eriyene kadar).
3. Ardından sıvıları yavaş yavaş aynı zamanda çırpmaya devam ederek ekleyelim.
4. Limon kabuğu ve vanilini de ekleyip karışmasını sağlayalım.
5. En son un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim ve kısacık çırpalım. (uzun süre çırpmaktan kaçınalım).
6. Yağladığımız fırın kabına kek harcımızı dökelim ve ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.
7. Ben hamurun bir kısmını silikon kalıpta bir kısmını baton kalıpta pişirdim.
8. Kekimizin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edelim.
9. Pişen ve ılıyan kekimizi benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolatayla süsleyelim.