Böreklik Patlıcan (Derin Dondurucu İçin)

Böreklik Patlıcan (Derin Dondurucu İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kilo patlıcan
  • 3 kilo kapya biber
  • 1 kilo acı biber
  • 1 kilo domates
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tuz

Böreklik Patlıcan (Derin Dondurucu İçin) Tarifi Yapılışı

  1. Sebzelerin hepsini doğrayalım .
  2. Tencereye önce biberler ,sonra patlıcan ,domates sırasıyla koyun.
  3. Yağı, tuzu koyup kapağı kapatalım.
  4. Kendi buharında ilk 5 dakika altını karıştıralım .
  5. Sonra alt üst edelim, arada karıştıralım .
  6. Kapağı kapatalım kendi soğumasını bekleyelim.
  7. Buzdolabı poşetlerini koyup dondurucuya kaldıralım.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.