Bamyaların sapını kalem açar gibi bıçakla keserek temizleyelim.
Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayıp tencerenin altına bir sıra domates, üzerine bamya ve tekrar domates koyup orta ateşte bamyaların rengi değişene kadar kavuralım.
Ocaktan alıp geniş bir tepsiye alıp soğumaya bırakalım.
Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlayarak buzdolabı poşetlerine yerleştirip -18 derecede saklayalım.