Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ardından sütü, sıvı yağı, rendelenmiş havucu, ceviz içini, unu, kabartma tozunu, tarçını, karbonatı sırası ile ekleyip, kek harcını elde edelim. Yağlanmış kalıba veya tepsiye dökelim.
180 derecede ısınmış fırında pişirelim.
En son kürdan batıralım eğer kürdan kuru çıkıyor ise kekimiz pişmiş demektir.
Kek soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun ❤️
Seher Alp 
