İlk önce şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım ardın hamurumuzu yoğurmak için bir kaba yumurta süt yoğurt tuz margarin sıvı yağ bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Ardından un kabartma tozu vanilyalı ekleyip yoğuruyoruz hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olacak onları dinlendiriyoruz.
Ardından ceviz içimizi robottan geçirip içine toz şekerimizi ilave ediyoruz dinlenen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp oklavayla açıyoruz oldukça incecik olması lazım.
Açtığımız hamurumuza ceviz içini dağıtalım içine oklavayı hamurumuzun kenarına koyarak saralım ardında iki elimizle oklavanın uç kısmından tutup ortada büzelim işlem bittikten sonra üzerine sıvı yağ döküp 200 derecede fırına koyup pişirelim.
Piştikten beş dakika sonra şerbete bulayıp çıkaralım tatlımız hazır afiyet olsun.