Çikolata Kaplı Kalp Ve Yıldız Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 paket margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 portakal rendesi
Aldığı kadar un (6 bardağa denk geldi)
80 gram sütlü çikolata (İsteğe bağlı olarak bitter de olabilir)
Çikolata Kaplı Kalp Ve Yıldız Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir kaba koyarak karıştıralım.
Aldığı kadar unu (Ben 6 su bardağı ekledim) ekleyerek kulak memesi kıvamında ele yakışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra kalıplarımızla şekillendirelim.
Hamuru yaklaşık 1-1,5 cm kalınlığında açarak kesince bebe bisküvisi gibi, 2-3 cm kesince biraz daha kurabiye şeklini almış oluyor. Ben her iki şekilde de yaptım.
Kurabiyeleri 175 derecelik önceden ısıtılmış fırınımıza atalım. Üstü hafif pembeleşince hemen fırından alalım.
Kurabiyelerimizi soğuttuktan sonra benmari usulü erişmiş olduğumuz çikolataya yüzünü batıralım. Yaklaşık 1-2 saat boyunca çikolatanın kurabiyeleri üzerinde donmasını bekleyelim. Afiyet olsun. 🍪🍩🍫😋