Çıtır Simit

Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket maya
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
  • Kavrulmuş susam
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı su

Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle hamuru güzelce yoğurup mayalanmaya alalım.
  2. Mayalanan hamurları eşit şekilde bezelere ayıralım.
  3. Daha sonra içine uzun şekilde açıp iki taraftan burgulayarak uçları birleştirelim.
  4. Pekmezli suya bandırıp daha sonra susama bulayalım.
  5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 10 dakika kadar dinlendirelim.
  6. Daha sonra 200 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir