Skip to content
Domatesli Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kadar biber (göz kararı)
- 2 domates
- Sıvı Yağ
- Tuz
Domatesli Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle biberi yıkayıp kuruluyoruz ve iri sekilde doğruyoruz.
- Kızdırdığımız yağın üzerine biberleri koyup üzerine kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.
- Diğer yandan domatesleri yıkayıp, soyup küçük şekilde doğruyoruz.
- Kızaran biberin üzerine domates ve tuz ekleyip karıştırıyoruz tekrar kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- İstediğimiz kıvama gelen yemeği kapatıyoruz.
- Tabağa koyup servis ediyoruz.
- Afiyet olsun :).