En Pratik Çok Lezzetli Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler
5 kilo yumurta domates
1 kilo kapya biber
1 tatlı kaşığı tuz
En Pratik Çok Lezzetli Domates Sosu Tarifi Yapılışı
Öncelikle domates ve biberi irice gelişi güzel doğrayıp ocağa alalım. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıp kabukları çıkana kadar pişirelim.
Kaynamaya devam ederken blenderla güzelce tamamen pürüzsüz olana kadar çekelim.
Kaynar halde kuru ve temiz kavanozlara dolduralım.
Yeni kapakla ağzını sıkıca kapatalım.
Ters çevirmeden tezgahta bir gece vakumlanması için dinlendirelim muhteşem sosumuz hazır. Afiyet olsun ( bu sosu makarnada, çorbada, pizzada, sulu yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz).
