Enfesto Süt Helvası

Enfesto Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 2,5 su bardağı süt
• 1 paket vanilin

Enfesto Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağ koyup erittikten sonra unumuzu koyuyoruz ve karıştırıyoruz kokusu çıkana kadar.
2. Daha sonra sütümüzü yavaş yavaş ilave ediyoruz.Karıştırmaya devam ediyoruz ki topaklanmasın .
3. Sonra şekeri de koyuyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilini ilave ediyoruz.
5. Süt helvamızı ısıya dayanıklı kaplara boşaltıyoruz, bu ölçüye ben 3 küçük güveç çıkarttım.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
7. Sonra üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben fındıkla süslemeyi tercih ettim. Şimdiden afiyet olsun 🌸.