Ev Yapımı Vişne Suyu

Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kase taze vişne veya dondurulmuş vişne (benim buzlukta dondurulmuş vardı onu kullandım)
• 2 buçuk çay bardağı şeker
• 4 buçuk litre su

Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi Yapılışı

1. Vişneleri tencereye alalım.
2. Üzerine su ekleyip ocakta vişneler çatlayıp yumuşayana kadar kaynatalım.
3. Ardından vişne suyunu süzgeçten geçirelim.
4. Vişneleri de süzgeçe alıp iyice ezerek suyunu geçirelim.
5. Vişne suyunu tekrar tencereye alalım üzerine şekerini ilave edip kaynatalım. (şekeri damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz).
6. Üzerinde çıkan köpükleri alalım.
7. Kaynayan vişne suyumuzu sürahiye boşaltalım.
8. Soğuyunca afiyetle içelim.