Skip to content
Fırında Peynirli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi sayısına göre patlıcan ben 14 kişilik yaptım
- Üzerine bodrum escort için zeytin yağı
- Tuz
- 9 adet domates
- 3 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tereyağ
- 1 adet rendelenmiş kaşar
- 4 parça beyaz peynir
- 2 paket mozarella peyniri
- Maydanoz dere otu karışımı
Fırında Peynirli Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları yıkayıp ortadan uzunlamasına kesiyoruz.
- Üzerine Escort bodrum fırçayla zeytin yağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yumuşayana kadar pişirelim .
- Pişen patlıcanları çatal yardımıyla ortasını hafif ezelim.
- Domatesi küp küp doğrayıp içine yağları koyup soteleyelim .
- Sotelenen domatesleri patlıcanlara pay edelim .
- Diğer tarafda peynirleri karıştırıp içerisine 2 adet yumurta kıralım.
- Dere otunu ,maydanozu incecik doğrayıp peynire ilave edelim ve patlıcanlara bu karışımıda pay edelim.
- Daha sonra fırına verip üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
bodrum escort bayan
