Ispanaklı Arnavut Böreği

Tarifin Hikayesi

Ispanaklı Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 1 demet taze soğan
  • 2 adet yumurta
  • 250 gram beyaz peynir
  • Sıvı yağ
  • 4 buçuk su bardağı un
  • Tuz
  • Ilık su
  • Sıvı yağ ve tereyağı

Ispanaklı Arnavut Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları ,kuru soğanı doğrayıp üzerine kalan malzemeleri katıp elimizle yoğuruyoruz.
  2. Hamur için ;un, tuz tezgaha koyup elle yapışmayacak bir hamur olana kadar su katıyoruz.
  3. Küçük bezelere kesip üzeri temiz bir bezle örtüp 10 dakika bekletin.
  4. Merdane ile tabak büyüklüğüne açıp üzerine yağ karışımdan sürüyoruz.
  5. Aynı işlemi tüm hamurlar için uygulamamız lazım.
  6. 10 dakika kadar da bu şekilde bekledikten sonra elimizle açıyoruz.
  7. Tezgahın üstünde açtığımız yufkayı ortaya birleştiriyoruz.
  8. Hazırlamış olduğumuz harçtan koyduktan sonra fırın tepsisine yerleştirin.
  9. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz ✅ afiyet olsun 🌼.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir