Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kilo bal kabağı
• 3 su bardağı toz şeker

Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabukları soyulmuş bal kabağını, çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.
2. Doğranmış bal kabaklarını yıkayıp tencereye bir sıra diziyoruz.
3. Üzerine bir su bardağı toz şekeri döküp kalan kabakları üzerine diziyoruz.
4. İki su bardağı şekeri de üzerine döküp kapağını kapatıp bir gece bekletiyoruz.
5. Şekeri eriyen kabakları ocağa alıp kısık ateşte 25-30 dk pişiriyoruz.
6. Altını kapatıp 15 dk dinlendirip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.