Skip to content
Karnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 küçük boy karnabahar
- 1 litre sebze suyu
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye bir yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz.
- Eridikten sonra soğanlarımızı ilave ediyoruz.
- Daha sonra küçük doğradığımız karnabaharları da ekliyoruz devamlı karıştırıyoruz.
- Bir litre sebze suyunu ve sütümüzü döküyoruz.
- Yaklaşık 30dk kaynatmaya bırakıyoruz.
- Tüm malzemeler yumuşadıktan sonra tuzu ekliyoruz ve rondodan geçiriyoruz.
- Kıvamı için bir yemek kaşığı nişastayı az bir su ile karıştırıp çorbamıza ekliyoruz ve karıştırıyoruz.