Kıtır Kurabiye

Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı kuru üzüm fındık ceviz limon kabuğu tercih sizin ben üzüm fındık kullandım

Kıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, şeker, yağ bir kapta karıştıralım üstüne kabartma tozu ve vanilin ekleyelim.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak hamur oluyor ama avuç içinde yuvarlanıyor merak etmeyin.
  3. İsterseniz de çok zorlanır iseniz 2-3 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz. Ben alışkın olduğum için kıvamına bana zorluk vermiyor.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kontrollü pişirelim.
  5. Fırından çıkınca yumuşak ve dağılacak gibi oluyor ellemeyin 1o dakika içinde servise hazır hale geliyor.
  6. Asla bayatlamıyor cam kavanozda ağzı sıkı kalmak şartıyla muhafaza edebilirsiniz. İçine evinizdeki kuruyemişleri robottan çekip koyabilirsiniz.
  7. İç malzeme sadece size bağlı margarinsiz olduğu için çocuklar için ideal kurabiye afiyet olsun 🙂.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir