Tarifin Hikayesi
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 400 gram nişasta (Tam bir pakete denk geliyor)
- 1 su bardağı un
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağı, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilini alıp birbiriyle karıştıralım.
- Unu ekleyip yoğurmaya başlayalım, mısır nişastasını azar azar ekleyerek yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan küçük parçalar kopararak misketten biraz büyük yuvarlak şekil vererek pişirme kağıDı serili tepsiye dizelim.
- 170 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 15-20 dakika arası kurabiyeler beyaz kalacak şekilde kontrollü pişirelim.
- Bu ölçüde iki fırın tepsisi kurabiye elde edebilirsiniz bereketli bir tarif oluyor