Kolay Soğan Közlemesi (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuru soğan
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- ️1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- ️Tercihe göre balzamik sirke 1 tatlı kaşığı
Kolay Soğan Közlemesi (Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru soğanları kabuğunu soymadan ortan ikiye kesip fırın tepsisine ters çevirip fırınlanır.
- Sıcak fırında 30 dakika kadar 250 derece de pişirme işlemi yapılır.
- 15-20 dakika daha fırında bekletiyorum daha güzel oluyor. Çok kolay bir şekilde kabukları çıkıyor zaten. Et yemeklerinin yanına, kahvaltıda, garnitür olarak tüketebileceğiniz bir lezzet. İsterseniz, tuz, nar ekşisi, zeytinyağı ile de lezzetlendirebilirsiniz. Ben ayrıca balzamik sirke de çok seviyorum, çok yakışıyor.