Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı tepeleme+2 yemek kaşığı un
• 1 fiske tuz

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker(tepeleme dolu)
• 3 yemek kaşığı un(tepeleme dolu)
• 1 adet yumurta
• 200 gram labne peyniri

• 2 su bardağı sıcak su
• 4 paket 3’ü bir arada hazır kahve

• Kakao

Kolay Tiramisu Tarifi Yapılışı

1. Pandispanya; karıştırma kabına yumurta sarılarını ve toz şekeri beyazlaşıncıya kadar çırpın.
2. Yarım çay bardağı ılık suyu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Elenmiş kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip spatula ile dıştan içe doğru karıştıralım.
4. Ayrı bir kapta yumurta aklarını ve tuzu çırpalım.
5. Çırptığımız yumurta akını diğer karışıma ekleyip köpüğü sönmeden dıştan içe doğru spatula ile karıştıralım.
6. Pişirme kağıdı serili kelepçeli kabımıza boşaltalım.
7. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında yanına ısıya dayanıklı bir kap ile su koyarak 35 dakika pişirelim.
8. Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
9. Muhallebi; 2, 5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı dolusu un, 3 yemek kaşığı dolusu şeker, 1 adet yumurta tencereye alınarak çırpılır.
10. Muhallebi karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirilir.
11. Ocaktan aldıktan sonra 15 dakika soğumaya bırakılır.
12. 200 gram labne peynirini ekleyerek pürüzsüz krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
13. Pandispanya kekimiz yanlamasına ortadan kesilir.
14. 3’ü bir arada hazır kahveler sıcak su ile açılır.
15. Pandispanya kekimizin iç kısmına kahvenin yarısı ıslatılır.
16. Kremanın yarısı ilk katın üstüne dökerek yayın.
17. İkinci katı pandispanya ile kapatılır ve üstü kalan kahve ile ıslatılır.
18. Kalan kremanın tamamı da üstüne ve yanlarına yayılır.
19. Son olarak bir süzgeç yardımıyla pastanın üstüne kakao serpilir.
20. Buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.