Skip to content
Kremalı Gevrek (Kuru Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket krema
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta akı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 bardak un (Dikkatli ekleyin)
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı kuru haşhaş
Kremalı Gevrek (Kuru Pasta) Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri un hariç güzelce karıştırıyoruz. Unu dikkatli ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.
- Hamuru tezgaha alıp merdaneyle su bardağı kalınlığında açıyoruz yuvarlak pasta aparatıyla yada bardakla şekilde yapabilirsiniz.
- Hamuru poğaça katlar gibi katlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çatalla. Şekil verelim.
- Kuru pastanın üzerine haşhaş yada susam döktükten sonra 190 derecelik fırında ortalama 25 dakika pişiriyoruz.
- Kontrollü olarak pişiriyoruz, soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.