Skip to content
Mevsim Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) adet göbek salata
- 1/2 (yarım) demet roka
- 1/2 (yarım) demet tere
- 10 dal dere otu
- 10 dal maydanoz
- 1 adet havuç (Rendelenmiş, julian da doğrayabilirsiniz)
- 3 çorba kaşığı mor lahana
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 diş sarımsak (Rende)
- Zeytinyağı ve tuz
Mevsim Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tüm yeşilliklerimizi iyice yıkayıp sirkeli suda bir saat kadar bekletelim. Daha sonra iyice süzüp, kurutalım.
- Tüm yeşilliklerimizi yarım parmak genişliğinde doğrayalım, servis kasesine alalım.
- Üzerine havuç ve mor lahanayı ekleyip ceviz de ilave edelim.
- Ayrı bir kapta hazırladığımız sosumuzu gezdirip servis edelim. Afiyetler olsun.
Seher Alp 
