Meyveli Hafif Pasta (İpek Gibi Kremasıyla Harika Bir Tarif)

Meyveli Hafif Pasta (İpek Gibi Kremasıyla Harika Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (+2 yemek kaşığı daha) kıvamına bakarak ekleyelim

• 1 su bardağı süt
• Daha ıslak isterseniz biraz daha ekleyin

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Krema soğuduktan sonra:
• 1 paket toz kremşanti
• 1 paket vanilya

• 1 büyük muz
• 2 kivi
• Nar taneleri

Meyveli Hafif Pasta (İpek Gibi Kremasıyla Harika Bir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak keki hazırlayalım 👉🏻 yumurta ve şekeri 4-5 dk köpük köpük olana kadar çırpalım .
2. Üzerine un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım son olarak azar azar un ekleyip çok katı veya çok sıvı olmayacak kıvamda bir harç hazırlayalım.
3. Hazırladığımız harcı sıvı yağla yağlanmış orta boy kare borcama yayalım.
4. 180 derece ısınmış fırında kontrollü pişirelim .
5. Fırından aldıktan sonra kaşıkla sütü her yerine eşit gelecek şekilde gezdirelim ve keki soğumaya bırakalım.
6. Kremamız için 👉🏻un ve şekeri uygun bir tencereye alalım üzerine azar azar sütünü ekleyip karıştıralım.Tortu kalmasın.
7. Ocağa alıp kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.
8. Fokurdayıp kıvam almaya başlayınca 2 dakika daha pişirip ocaktan alalım, arada karıştıralım kabuklanmasın.
9. Oda ısısına gelince içersine toz kremşanti ve vanilya ekleyip birkaç dakika mikserle çırpalım kremamız hazır.
10. Kekin üzerine eşit olarak kremayı yayalım bu aşamada üzerini süslemek isterseniz biraz ayırın kremadan ben öyle yaptım.
11. Daha sonra dilimlenmiş meyveleri dizelim ayırdığımız kremayla süsleyelim ve pastamızı birkaç saat dinlendirelim.