Mısır Unlu Krep (Börek Tadında)

Mısır Unlu Krep (Börek Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı lor peynir
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • Çay kaşığı ucu ile karbonat veya kabartma tozu
  • Yarım kapya biber
  • 3 dal maydanoz
  • 3 tek dal yeşil soğan
  • 2 dal dereotu
  • 1 fiske tuz
  • 1 fiske pul biber (Pul biber isteğe bağlı)

Mısır Unlu Krep (Börek Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikler i ince kıyalım, kapya biberi minik doğrayalım, karıştırma kabına yumurta, süt, yağını karıştıralım üzerine un ve mısır ununu, karbonatı, tuzunu ,biberini ekleyelim.
  2. Yeşillikleri de ilave ederek karıştıralım akıcı bir kıvam olacak şekilde hazırlayalım.
  3. Yanmaz yapışmaz tavayı hafif yağlayalım ısınınca bir kepçe dökelim yaydıralım.
  4. Orta ateşte alt üst pişirerek kreplerimizi hazır edelim. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir