Skip to content
Miss Gibi Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- Su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı fındık
Miss Gibi Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçlerimizi bir tencereye alıp üzerini biraz geçecek şekilde su koyuyoruz.
- Kontrollü olarak pirinçleri pişiriyoruz.
- Pişen pirinçlerin üzerine 1 litre sütü ekliyoruz. Yaklaşık 20-25 dakika kanayıp kıvam aldıktan sonra şekerimizi ekliyoruz .
- 5 dakika daha böyle kaynattıktan sonra ocaktan alıp fırın kaplarına eşit şekilde dağıtıyoruz.
- Fırın tepsisine biraz su koyarak sütlaçlarımızı önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuyan sütlaçları fındıkla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Not: fındıkları kavurursanız daha güzel bir aroma verecektir.
