Muhteşem Tadıyla Susamlı İrmik Helvası

Muhteşem Tadıyla Susamlı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı tepeleme irmik
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı susam (az kavuracağız)

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhteşem Tadıyla Susamlı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şekeri tencere alalım, üzerine 2 bardak kaynar su dökelim karıştıralım ,şeker erisin.
2. Yağımızı tencereye alalım .
3. Yağımız eriyince irmiği ilave edelim kavuralım, ben biraz koyu olsun istedim.
4. Rengi arzu ettiğiniz renkle kavurun .
5. Susamı ufak tavada az kavurun ve kavrulmuş irmiğe ilave edelim altını kapatalım.
6. Şerbeti dökelim, karıştıralım.
7. Ocağın altını yakalım kaynayınca altını kısalım .
8. Suyunu çekince üzerine havlu peçete koyalım, kapağını kapatalım ,10 dk kadar demlendirelim .
9. Sıcak servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.