Nohutlu Bulgur Salatası

Nohutlu Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı iri bulgur
• 1 çay bardağı bezelye
• 2 adet kırmızı biber
• 5 adet turşu
• 4 tane yeşil soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet limon
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1-2 tatlı kaşık tuz

Nohutlu Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgurları bir kase içerisine alıp, üzerine çıkacak kadar kaynar su döküp, üzerine bir kapak kapatıp 15 dakika kadar bekletiyoruz.
2. Daha sonra kapağı açıp soğumasını bekliyoruz.
3. O sırada diğer malzemeleri doğruyoruz ve limonu sıkıyoruz.
4. En son olarak tüm malzemeleri birbiriyle karıştırıyoruz.