Nohutlu Yoğurtlu Semizotu Salatası

Tarifin Hikayesi

Nohutlu Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çorba kaşığı salça

Nohutlu Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak ıslatılmış nohutu haşlıyoruz. Semizotunu ayıklayıp yıkayıp sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz.
  2. Nohutu kavurmak için tavaya yağı, kıyılmış soğanı alıyoruz kavuruyoruz üzerine salça ilave edip tekrar kavuruyoruz.
  3. Baharatları ilave edip karıştırıyoruz üzerine nohutu alıp kavuruyoruz.
  4. En son cevizi ekleyip 1 dakika daha kavurup ocaktan alıyoruz.
  5. Servis tabağına aldığınız yoğurtu semizotunun üzerine döküp afiyetle yiyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir