Skip to content
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane yumurta akı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 75 gram margarin veya tereyağı
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5.5 su bardağı un
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle su, süt ve mayayı kaba alıp, karıştırılalım ve 5 dk bekleyelim.
- Daha sonra un hariç öbür malzemeleri ekleyip, güzelce karıştıralım.
- Unu da kaşık kaşık ekledikten sonra kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım, 1 saat dinlendirelim.
- Daha sonrada bezelere alıp 20 dk üzerine bez örtüp, bekleyelim ve yumurta sarısı sürüp susamı da ekleyin.
- 180 derecelik fırına verelim 25-30 dk pişirelim. Şimdiden afiyet olsun.