Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr margarin veya tereyağı
  • 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne ayrılacak)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1,5 yemek kaşığı instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un
  • Arası için yumuşak yağ

Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Arasına sürülecek yağ hariç tüm malzemeleri yoğurun.
  2. Yaklaşık bir saat dinlendirin.
  3. Bir saat sonunda 1-2 defa yoğurup bezelere ayırın.
  4. Her bir bezeyi yuvarlak açıp, orta kısmına yumuşak yağ sürün.
  5. Resimdeki gibi yarısına bastırın. İsterseniz yuvarlak yapın.
  6. Üzerine yumurta sarısını sürün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir