Skip to content
Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane orta boy patates
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- Arzuya göre tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce patatesleri haşlamaya koyalım.
- Haşlanınca suyunu süzüp kabuklarını soyarak ezelim.
- Tuz ve karabiberini ayarlayıp yoğuralım.
- 2 tane yağlı kağıt alalım.
- Patatesli harcımızı 2 ye bölelim.
- Yağlı kağıtın üstüne yarısını alalım.
- Üzerine diğer yağlı kağıdı kapatıp açalım.
- Bu arada tavaya yağı koyup kızdıralım.
- Patatesin kenarlarını bıçak ile düzeltelim.Dilimleyelim.
- Kızmış olan yağımızın içine atalım sırasıyla kızartalım.
- Diğer patatesi ayni şekilde yapıp kızartalım.Patateslerimiz hazır.
- Ketçap ve mayonez ile tamamlayalım.Sıcakken servis yapalım.Afiyet olsun 🤤😋.