Skip to content
Patates Püreli Tepsi Kebabı Şahane Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 3-4 diş sarımsak
- 1 su bardağı ekmek kırıntıları
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 5_6 adet patates
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Patates Püreli Tepsi Kebabı Şahane Lezzet Tarifi Yapılışı
- İlk olarak patatesleri soyup küp küp doğrayın haşlayın. Suyunu süzüp ezin diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
- Köftesi için kıymayı yoğurma kabına alın üzerine soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
- Diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun.
- Kare borcama döküp yayın.
- Sosu için salçayı sıcak suda açın.
- Köftenin üzerine döküp 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp hazır olan püreyi üzerine döküp yayın.
- Son olarak çeri domates ve yeşil biber ile süsleyip 180 derece fırında tekrar üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.
