Skip to content
Patatesin Lezzetli Atıştırmalıklarından Fırında Patates Kroket (Potato Balls) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 veya 6 adet patates
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Galeta unu
Patatesin Lezzetli Atıştırmalıklarından Fırında Patates Kroket (Potato Balls) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesler haşlanır. Patatesler ezilir.
- Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ eklenir ve tereyağ eriyene kadar karıştırılır.
- Yumurta kırılır ve iyice yedirene kadar karıştırılır.
- Üzerine tuz, pul biber, karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve karıştırılır.
- Yumuşak bir kıvamı olduğu için el ile sıkılarak şekil verilir.
- Şekil verilen kroketler galeta ununa bulanır ve fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.