Patatesli Köfte Yemeği

Patatesli Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon

• 3 adet patates
• 4 adet çeri domates
• 6 adet ince biber
• 1 tatlı kaşığı salça

• Sıvı yağ

Patatesli Köfte Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle köfteyi yapın.
2. Kıymanıza bütün malzemeleri ekleyerek yoğurun ve köfte haline getirin.
3. Patatesleri halka şeklinde dilimleyin.Sıvıyağda kızartın.
4. Ayrı bir tencerenin içine kızarmış patatesleri dizin.
5. Daha sonra köfteleri kızartın. Kızarmış patateslerin üzerine dizin.
6. Daha sonra biberleri ve domatesleri kızartın. Köftelerinizin üzerine ekleyin.
7. Tencerenizin içine 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin ocağın altını açın ve hafif bir karıştırın.
8. Domates ve biberi dizin.
9. Tencerenin kapağını kapatın ve kendi buharıyla 5 dakika pişirin.