Bir kaba ununuzu, mayanızı, tuzunuzu alın, karıştırıp ortasını havuz şeklinde açıp, zeytinyağınızı suyunuzu ilave edin. Bunlarıda karıştırıp iyice yoğurduktan sonra mayalanması için üzerini temiz bir bezle kapatıp, dinlendirin.
Hamurunuz şiştikten sonra merdane yardımıyla yuvarlak şeklinde açıp, altını yağladığınız tepsinize yerleştirin.
Hamurunuza çatal yardımıyla delikler açın.
Sosunuzu sürüp malzemelerinizi üzerine yerleştirin.
Alt üst 180 derece çalışan fırınıza atın. Pizzanız hazır afiyet olsun:).
Seher Alp 
