Şahane Görüntüsü İle Zürafa Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Kaseye yumurta beyazı, bir çimdik tuz ve şeker alınarak kar beyaz olana kadar çırpılır.
Krem şantiye yakın kıvamda olunca süt ve sıvı yağ eklenerek çırpılır. Üzerine kabartma tozu, vanilya, hindistan cevizi ve elenen un eklenerek çırpmaya devam edilir.
Farklı bir kaseye yumurta sarısı ve şekeri alıp beyaz köpük olana kadar çırpılır. Üzerine süt ve sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir.
Elenen un, kabartma tozu ve elenen un güzelce çırpılır.
Tereyağı ile yağlanan kek kalıbına sarı hamurun yarısı dökülür. Üzerine elenerek kakao serpilir.
Onun üzerine beyaz harcın yarısı eklenir. Üzerine tekrar elenerek kakao serpilir. Kalan sarı hamur üzerine dökülerek düzeltilir.
Üzerine kakao serpilir. Kalan beyaz harç üzerine dökülüp düzeltilir. Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun 🥰
Seher Alp 
