Öncelikle hamurumuzu yumuşak bir hamur elde yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz. Benim unum bu ölçüde sıvı aldı. Un markasına göre değişiyor. Yumuşak bir hamur yapın ölçüler değişebilir.
Daha sonra tereyağını tavaya alıp eritiyoruz.
Üzerine sarımsağı rendeleyip üzerine maydanozları ince ince doğrayıp ocaktan alıyoruz.
Elimizle tırnak pide yapar gibi bezelere şekil veriyoruz ve önce sarımsaklı sosu sürüp üzerine kaşar peynirini yine elimizle tırnak pide yapar gibi bastırıyoruz ve daha önceden ısıtılmış fırında 25 dkk pişiriyoruz.Sıcak olarak servis yapıyoruz afiyet şifa olsun 🥰.
Seher Alp 
