Skip to content
Sebze Eşliğinde Fırında Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- ️150 gram doğal yoğurt
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️2 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi
- Biraz tavuk baharatı
- ️2 adet patlıcan
- ️Biraz yeşil fasulye
- ️5 adet patates
- ️3 adet havuç
- ️2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ️Biraz tuz
Sebze Eşliğinde Fırında Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğu yıkayın, arkadan kesip, bölünmeyecek şekilde ikiye ayırın.
- Sosu için yoğurdu, salçayı ve baharatları bir kaseye alıp karıştırın. Tavuğu bir fırça ile fırçalayın.
- Sebzeleri küçük doğrayıp zeytinyağı ve tuz ile tatlandırın.
- Sebzeleri fırın kağıdın üzerine serin.
- Soslu tavuğumuzu fırın telinin üzerine koyup, sebzelerin üzerine yerleştirin.
- 180 derece fırında yaklaşık 1.5 saat pişirin.
Seher Alp 
