Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi

Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı ceviz kırığı
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 3 yemek kaşığı kuru üzüm

Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir yoğurma kabına sıvı yağı alalım.
  2. Üzerine yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyerek beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
  3. Nişasta, kakao, kabartma tozu ve unu ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
  4. Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığına geldikten sonra içerisine ceviz kırığı, damla çikolata ve kuru üzümü ilave ederek hamurumuzu tekrar yoğuralım.
  5. Hazır olan kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım ve tepsimize dizelim. Hamurumuz bitene kadar bu işleme devam edelim.
  6. Ardından kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakalım.
  7. Pişen kurabiyelerimizi fırından alarak servis edelim. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir