Su Böreği Tadında Dolama Tepsi Böreği

Su Böreği Tadında Dolama Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yufka
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Su Böreği Tadında Dolama Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Bir kasede yumurta, maden suyu, yoğurt ve sıvı yağı güzelce çırp.
  2. Yufkaları tezgaha ser. Karışımdan üzerine gezdir. Fırçayla her yerine sür.
  3. Yufkayı ortadan ikiye kes.
  4. Geniş tarafına lor peynirini koy. Ne çok sıkı ne çok gevşek olacak şekilde sar.
  5. Yağlanmış tepsiye ortadan başlayarak sar. Tüm yufkalar bitince kalan sosu kaşık yardımıyla böreğin üstüne gezdir.
  6. Böreğin üzeri sosla güzelce ıslansın.
  7. En az 1 saat buzdolabında dinlendir. Akşamdan yapıp buzdolabına atıp. Ertesi günde kızartabilirsiniz. Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sür. Susam serp.
  8. 180 derecede 30 dakika kızart.Sıcak fırına ver.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir