Tarifin Hikayesi
Sucuklu Ekmek Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 3 dilim ekmek (Bende tam buğday ekmeği vardı onu kullandım ama normal ekmek de olur)
- 4 adet yumurta
- 100 gram kaşar peyniri (Rendelenmiş yada küp kesilmiş farketmez)
- 10 dilim sucuk
- 2 adet sivri biber
- Yarım çay kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sucuklu Ekmek Omleti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kapta güzelce çırpın.
- Ekmekleri küp şeklinde doğrayın.
- Bir kaba alın. Biberleri ince ince doğrayın.
- Sucukları da küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri yumurta ile güzelce karıştırın.
- Tavaya tereyağı ekleyin. Eriyince bu karışımı tavaya yayın. Alt üst kızartın. Nefis bir lezzet mutlaka deneyin.
