Etli Pilavlı Mini Patlıcan Kapama (En Leziz Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler 3-4 adet patlıcan Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartma için) 150 gram kadar kuşbaşı kırmızı et 1 tane yeşil biber 1 tane orta boy soğan Tuz, karabiber 1 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı sıcak su 1 tane havuç 1 yemek kaşığı sıvıyağ…