Tarhanalı Pankek Omlet

Tarhanalı Pankek Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 tatlı kaşığı tarhana (Toz)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı su
• 2 adet yumurta (12 ay altı için yumurtanın sarısı)
• 1 tutam maydanoz
• 1.5 -2 yemek kaşığı un (Tam buğday olursa daha iyi)
• 1 tatlı kaşığı tereyağ ya da zeytinyağı

Tarhanalı Pankek Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tarhanayı suda biraz açalım.
2. Daha sonra içine yoğurdu ekleyelim yumuşatalım ve içine iki adet yumurta sarısını ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
3. Unu ekleyelim kıvama göre azaltıp arttırabilirsiniz.
4. Maydanozu ince ince kıyıp ekleyelim. Tavaya yağ ekleyip pişirelim.Bebişlere afiyet olsun.