Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tike et
- 2 tane domates
- 3-4 tane biber
- 6 diş sarımsak
- Yarım kaşık karabiber
- Yarım kaşık tuz
- Yarım kaşık pul biber
Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı
- Önce domateslerin küp küp doğruyorum tepsiye domatesi seriyorum.
- Daha sonra küp küp doğranan eti domatesin üzerine seriyorum.
- En üstünü biberle ve sarımsakla süslüyorum.
- Karabiber pul biber ve tuzu üstüne serpiyoruz.
- 180 derece sıcaklıkta fırına sürüyorum 35-40 dakika pişiriyorum. Afiyet olsun.