Öncelikle 150 gram oda ısısında tereyağımızı bir kaba koyuyoruz sonrasında bir çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta bir tanesinin sarısını üzeri için ayırıyoruz 1 yemek kaşığı dolusu sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyip, karıştırıyoruz.
Daha sonra bir paket kabartma tozu 5 su bardağı unumuzu ekliyoruz kıvamını aldıktan sonra kare şekil veriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, üzerine biraz çörek otu ve susam ekliyoruz.