Vegan Burritos

Vegan Burritos Tarifi İçin Malzemeler

• 12 vegan lavaş
• 50 gr soya kıyması
• 1 kuru soğan
• 1 kutu meksika fasulyesi
• 2 yemek kaşığı salça
• Ayçiçek yağı
• 1 yumuşak avokado
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 kutu mısır
• 5 dilim biber turşusu
• 150 gr rendelenmiş vegan pizza peyniri

Vegan Burritos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağı döküp ısıtın.
2. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun.
3. Soya kıymasını ve salçayı da ekleyin, devam edin.
4. 300 ml su ekleyin.
5. Fasulyeleri ve tuzu ekleyip 2dk daha pişirip ocaktan alın.
6. Avokadoyu ezin.
7. Pişen karışıma katın.
8. Limon suyunu, mısırı, turşuyu ve peyniri de ekleyip hep birlikte karıştırın. Oluşan harcı lavaşlara doldurup sarın ve servis edin.