Yumpat Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 adet yumurta
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Yumpat Tarifi Yapılışı
- Patatesler küp küp doğranır tavaya alınarak kızartılır.
- Kızaran patateslerin üzerine yumurta kırılır karıştırılır.
- Kaşar peyniri eklenerek kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Tuzu ve baharatları ayarlanır sıcağıyla servis edilir.